CARTA DELLE GRAPPE, DISTILLATI, LIQUORI

DISTILLATI

Distillati e Grappe Distillerie Berta

Composita Primagioia 44° - (blend di acqueviti ) € 6,00 Riserva del Fondatore Paolo Berta 45° - (da uve nebbiolo e barbera) € 12,50 Magia 45° - ( da uve barbera-brachetto e malvasia) € 9,50 Tresolitre  45° - (da uve di nebbiolo) € 7,50 Bric del Gaian  45° - (da uve moscato) € 7,50 Monte Acuto   42°    43° - (grappa stravecchia) € 6,50 Riserva  DiLidia   43° - ( da uve barbera e moscato ) € 5,50 Oltre il  Vallo   43° - ( invecchiata ed affinata in botti di single malt Scoth Whisky ) € 6,50 Monprà 40° cl. - ( da uve barbera e nebbiolo) € 4,00 Piasì 40° - (da uve brachetto) € 4,00 Giulia 40° - (da uve chardonnay) € 4,00

Distillati  Distilleria Bepi Tosolini

Most Classico 40° - (uve di friulano,fragolino,moscato e merlot) € 6,50 Most Moscato 40° - (uve di moscato) € 8,00 Most Fragolino 40° - (uve di fragolino) € 8,00 Most Barrique Ciliegio 40° - (uve di cabernet franc e refosco) € 8,00

Distillati  Distillerie varie

Acquavite di Mele 43° - Franceschini € 6,00 Acquavite di Lugana filo di Arianna 66° - Tenuta Roveglia € 12,00 Prime Uve Bianche 40° - Bonaventura Maschio € 5,50
LE NOSTRE GRAPPE
Amarone Bianca 45° - Franceschini € 4,00 Amarone ORO Barrique 45° - Franceschini € 4,50 Arneis 43° - Alser € 4,50 Cabernet 40° - Franceschini € 3,50 Grappa 903 Barrique 40° - Bonaventura Maschio € 3,50 Grappa 903 Tipica 40° - Bonaventura Maschio € 4,00 Montepulciano 40° - Collesi € 3,50 Moscato Po Di Poli 40° - Distillerie Poli € 4,00 Passito Trentino 43° - Pezzi € 4,00 Schioppettino 40° - Domenis € 3,50 Sarpa(da uve merlot e caernet) 40° - Distillerie Poli € 4,00 Sarpa oro di Poli Riserva 40° - Distillerie Poli € 4,50 Sassicaia 40° - Distillerie Poli € 11,00 Storica Riserva 10 A 50° - Domenis € 6,50 Storica nera 50° - Domenis € 6,00 Storica bianca 50° - Domenis € 6,00 Stravecchia di Recioto Barr. 45° - Franceschini € 8,00
WHISKY e WHISKEY

Islay

Caol Ila 12 anni - (43%vol.) Ottenuto da orzo maltato e affumicato dalla torba € 11,00 Laphroaig 10 anni - (40%vol.) Da puro malto torbato €   6,00 Lagavulin 16 anni - (43%vol.) Single Malt che rivela il carattere terroso della torba € 10,00

Speyside

Glen Grant 5 anni - (40%vol.) Single Malt d’orzo €  5,00

Hilands Occidentali

Oban 14 anni - (43%vol.) Da orzo maltato e leggermente affumicato dalla torba € 10,00

Scozia

Johnnie Walker 12 anni - *Black Label- Blended Single Grain ottenuto da una miscela di cereali €  8,00 Johnnie Walker - *(40%vol.) Red Label- Da puro malto e cereali €  5,00

American Whiskey

Maker’s Mark - (45%vol.) Miscela di cereali quali mais al 70% e 30% grano e orzo maltato €  6,00 Jack Daniel’s - (40%vol.) Tennessee Baurbon filtrato attraverso uno strato di carbone di legna €  5,00

Cognac e Armagnac

Hennessy vs - (40%vol.) €  6,00 Remy Martin vsop - (40%vol.) €  7,00 Armagnac Gelas 1988 - (40%vol.) € 11,00

Brandy e Calvados

Cardenal Mendoza - (40%vol.) Brandy de Jerez €  9,00 Calvados Morin Selection - (40%vol.) Sidro di mele della Normandia €  5,50

Rum

Zacapa centenario 23 anni - (40%vol.) Rum invecchiato di produzione limitata, è il risultato € 12,00 ultimo di  una speciale miscela di Rum “Anejos” Rum J. Bally 7 anni - (45%vol.) Rum agricolo della Martinica ottenuto dal succo €   9,50 fermentato della canna da zucchero Matusalen 7 anni - (40%vol.) Rum ottenuto dalla melassa e invecchiato con metodo Solera €   5,50 Pampero Anniversario - (40%vol.) Rum Venezuelano invecchiato in sherry Butty €   5,00
DIGESTIVI e LIQUORI

Le selezioni degli amari

Amaro Amara “amaro d’arancia rossa di Sicilia 30%” € 5,00 Amaro d’erbe di Berta 30% € 5,00 Amaro liquore d’erbe mediterranee Tosolini 30% € 5,00 Amaro d’erbe tonico-digestive Varnelli 21% € 5,00 Amaro del Ciclista Casoni 26% € 5,00 Amaro Casoni 26% € 4,00 Amaro San Simone Antica officina farmaceutica San Simone 26% € 5,00 Amaro Importante Jefferson Vecchio Magazzino Doganale 30% € 5,00 Amaro Mandragola Carlo Alberto 45% € 5,00

I classici amari

Amaro Averna 29% € 3,50 Amaro del Capo 35% € 3,50 Amaro Lucano 28% € 3,50 Amaro Jagermeister 35% € 3,50 Amaro Unicum 40% € 3,50 Amaro Fernet Branca 39% € 3,50 Amaro Branca Menta 28% € 3,50 Amaro Braulio 21% € 3,50 Amaro Ramazzotti 30% € 3,50 Amaro San Marzano Borsci 38% € 3,50 Amaro China Martini 25% € 3,50 Amaro Montenegro 23% € 3,50

I liquori

Liquore Sambuca  Molinari 42% € 3,50 Liquore Bailey’s Irish Cream 17% € 4,00 Liquore Limoncello di Sorrento igp 32% € 3,50 Liquore Mirto Zedda Piras 32% € 3,50 Liquore Nocino Il Mallo 40% € 4,00 Liquore alla Liquirizia di Calabria Caffo 27% € 4,00 Liquore alla Liquirizia Amara Casoni 25% € 5,00 Liquore Amaretto di Saronno 28% € 3,50 Liquore Gran Marnier 40% € 5,00 Sherry Pedro ximènez Don Zoilo 12 years Williams & Humbert 18% € 5,00 Porto Old Tawny 10 years-Dow’s 20% € 6,00 Porto Ruby Special Riserve Rozès € 5,50 Porto Ruby Sandeman 19,5% € 4,00 Vodka Belvedere 40% € 6,00